Новости

Мајсторите за варење ракија од валандовски регион по 13 – ти  пат ги покажаа своите вештини во подготовка на традиционалната домашна ракија. 40 натпреварувачи поделени во 20 екипи со исто толку казани си ги одмерија силите и се потрудија да го покажат најдоброто. Велат печењето не е тешко, но неможе секој да го работи. За добрата ракија најважен бил квалитетот на грзојето, но имало и мали тајни кои мајсторите никогаш не ги откриваат до крај.

„Тајната не треба да се открие, ама нешто ќе откриеме. Ракијата се прави 90% од вранец и 10% бело зимско, тоа е нашиот рецепт“ - рече учесник на ракијадата.

„Грозјето што ќе се набере да биде здраво, чисто, квалитетно, кумињето треба да одлежи едно 20 дена и да преврие“ - рече друг учесник на ракијадата.

И оваа година на валандовската ракијада со која на сиболичен начин се означува крајот на бербата на грозјето присуствуваше министерот за земјоделство шумарство и водостопанство Љупчо Димовски .

Земјоделците да ги искористат трендовите на домашниот пазар кои укажуваат на висока лојалност на домашните потрошувачи кон македонските земјоделски производи, но и наменски да ја реализираат финансиската поддршка за обновување и проширување на производството и инвестирање во модернизација и повисока продуктивност, порача ресорниот министер Љупчо Димовски по повод Светскиот ден на храната, 16 Октомври.

Меѓународниот ден на храната е воспоставен од Организацијата на ОН за храна и земјоделство (ФАО) со цел популаризирање на борбата против гладот и сиромаштијата во светот.

- Република Македонија не се соочува со овие предизвици иако и во нашето земјоделство остануваат многу сериозни прашања на кои заеднички треба да одговориме, изјави министерот Димовски за МИА.

Според него, производството на храна и земјоделството остануваат меѓу приоритетите на владините економски политики.

Министерот Љупчо Димовски во обраќањето по повод отворањето на саемот Агрофуд 2013 и доделувањето на наградите за најпроактивен земјоделец, нагласи дека преку Македонската банка за поддршка на развојот достапни се кредити за инвестиции во примарното земјоделство. Со нивно обезбедување се поттикна развојот на аграрот и преработката на храна, со што всушност се докажува и заложбата на Владата на Република Македонија и Министерството за земјоделство, за стимулирање и наградување на земјоделците кои значително придонесуваат  за развојот на македонското земјоделство..

- Поволните услови од кредитните линии имаат директно влијание на натамошното задржување на интересот на земјоделците за вложување во нова механизација, опрема и современи објекти, во модернизирање на прехранбената индустрија, во обезбедување стандарди за квалитет и безбедност, а за откупувачите значат средства за откуп и посигурен пласман, потенцира Димовски.

Министерството за земјоделство, шумарство и водостоапнство распишува

ЈАВЕН ПОВИК

За доставување на иницијативи за продажба на земјоделско земјоделско земјиште дадено под закуп

Во функција на исполнување на подготвеноста за одржување на дијалогот на високо ниво помеѓу министерствата за земјоделство на Република Македонија и Руската Федерација, денес  во Москва министрите Љупчо Димовски и Николај Фјодоров одржаа средба во пресрет на меѓувладината македонско – руска комисја за трговско-економска и научно-техничка соработка.

На разговорите беа разгледани прашањата за унапредување на соработката во делот на зголемување на извоз на овошје и зеленчук на рускиот пазар, како и на обемот на руските инвестиции во капацитети за откуп и преработка на овошје и зеленчук.